Салат обжорка классический рецепт с куриной печенью
Обжорка с печенью
Этот салат очень вкусный и сытный, с праздничного стола первым разбирают именно его. Приготовить салат обжорка можно в разных вариантах, но все их объединит тёртая морковь, солёные огурцы и мясо. Причём мясо используется разное, это может быть и отварная говядина, курятина или свинина, колбаса или ветчина, копчёная курица или отваренная печень. Даже морепродукты пригодны для этого салата. Все зависит от вкуса и личных предпочтений. Итак, обычные ингредиенты салата обжорка морковь, огурцы, мясо можно дополнить консервированными горошком или кукурузой, покупными или самодельными сухариками, перепелиными яйцами, фасолью.
Это значит, что морковь обжарена до полной готовности, но при этом сохраняет ощутимую при укусе внутреннюю упругость. Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из овощей, грибов, круп и бобовых Вторые блюда: паста, лазанья, макароны Вторые блюда: пельмени, вареники, манты Субпродукты. Мясные салаты Рыбные салаты Овощные салаты. Мясные закуски Рыбные закуски Овощные закуски Бутерброды Закуски из сыра, яиц и творога. Салат с куриной печенью "Обжорка" Категория салата: Мясной. Приготовление салата с куриной печенью "Обжорка".
Если вы захотели порадовать своих гостей, тогда приготовьте необыкновенно сытный и простой салат "Обжорка" с печенью. Вкус его получается нежным, а сочетание моркови и солёных огурцов придаёт ему пикантности. Чтобы приготовить такой салат, нам потребуется говяжья, куриная или свиная печень, которую нужно заранее отварить и остудить. Сытный, вкусный и простой в приготовлении салат "Обжорка" обязательно Вам понравится!
